La nostra carta

Actualitzat:
28 nov 2022

Poke Bowls & Amanides Fresques

Pokemón: Salmó fresc, alvocat, edamame, raves, wakame, ceba vermella i tomàquets cherry sobre una base de cuscús i salsa ponzo ~ 11,95€
Poke Tataki: Tonyina vermella amb sèsam sobre una base d’arròs de sushi, alvocat, tomàquets cherry, cogombre, raves, mango, wakame, edamame, ceba cruixent, i la nostra pròpia salsa japonesa ~ 11,95€
Poke Fresh: Gambes llagostineres, mango, pinya, alvocat, cogombre, raves, ceba vermella, xilis de Jalapa, coriandre, xips de plàtan mascle sobre una base d’arròs de sushi i salsa de soja cítrica ~ 11,95€
PokeTun: Tonyina natural dar, mango, pinya, cogombre, alvocat, edamame, wakame, Siracha i ceba vermella sobre una base d’arròs salvatge i salsa teriyaki ~ 9,95€
La Hawaiana: Mesclum d’enciams frescos, pinya, alvocat, ceba cruixent, tonyina vermella marinada en soja amb una vinagreta de mango i maracujà ~ 10,80€
La Burrata: Burrata cremosa, pipes caramel·litzades, tomàquets cherry, ruca fresca i oli d’alfàbrega ~ 8,95€
La Thai: Cues de gambes llagostineres amb allada, mango, pebrots lamuyo, coriandre, ceba vermella, tomàquets cherry amb una vinagreta d’arròs i sèsam ~ 9,95€
La Verda: Amarrida de l’hort amb tonyina en oli i una vinagreta de mostassa a la mel ~ 7,95€
La César: Sucós pit de pollastre, bacó cruixent, crostons, tomàquet, enciam llarg, formatge parmesà i salsa Cèsar ~ 9,95€

Platets per compartir

Delícies de formatge de cabra amb melmelada de gerds i ceba caramel·litzada (4 u.) ~ 7,80€
Xips de carxofes amb salsa romesco ~ 7,95€
Hummus de cigrons amb crudités de verdures ~ 6,99€
Patates braves casolanes fetes amb la seva salsa ~ 4,95€
Ous estrellats amb patates fregides i pernil ~ 8,75€
Raves de pollastre picants amb salsa tàrtara ~ 6,95€
Nachos mascles a la brasa amb cheddar fos, xili amb carn, guacamole i xilis de Jalapa ~ 9,80€
Ceviche de gambes i mango amb llet de tigre i xips de plàtan mascle ~ 8,99€
Gambes llagostineres a la planxa ~ 7,95€
Anelles de calamar a l’andalusa ~ 7,95€
Calamarsons a l’andalusa amb maionesa de cítrics ~ 7,75€
Croquetes de pernil ibèric (4 u.) ~ 7,99€
BBQ Jack Daniel’s Wings: Aletes de pollastre marinades amb original salsa Jack Daniel’s (8 u.) ~ 8,99€
Mini caneló de cua de toro amb salsa de ceps ~ 5,25€

Plats i "Pura Brasa"

Tria la teva salsa preferida: Chimichurri / Allioli / Romesco / Pebre verd, per 2,50€
Secret d’ibèric a la brasa ~ 12,98€
Xai a la brasa ~ 13,95€
Cuixa de pollastre de pagès ~ 8,98€
Picanya de vedella a la brasa ~ 13,95€
Entrecot de vedella a la brasa ~ 15,85€
Tataki de vedella a la pedra ~ 13,50€
Roast-beef de vedella a la pedra ~ 12,97€
Steak Tartar de vedella tallat a ganivet ~ 13,25€
Tataki de tonyina yellowfin amb wakame i edamames ~ 9,95€

Les Coques

Coca d’albergínia escalivada amb formatge de cabra fos a la mel i orenga ~ 8,95€
Coca de pernil serrà amb formatge brie ~ 8,99€
Coca de guacamole amb salmó fresc i maionesa de xilis de Jalapa ~ 9,95€

Burger Time

Acompanya la teva Burger preferida amb patates artesanes de la casa per 2,95€
La Vegana: Hamburguesa 100% vegetal de Heura, humus, tomàquet semisecs, ceba a la brasa, enciam, oli d’alfàbrega i guacamole ~ 9,97€
La Daniel’s Burger: de vedella ecològica amb ceba a la brasa, formatge de cabra, bacó i canonges acompanyada de l’original i autentica salsa bourbon Jack Daniel’s ~ 9,97€
La Clàssica: de vedella ecològica amb formatge cheddar, enciam, tomàquet, cogombrets, ceba a la brasa i ou ferrat en pa de vidre 100% natural i amb la nostra autentica i original salsa Ilda’s ~ 10,97€
La Santa Burguer: de vedella ecològica farcida de mousse de foie, formatge brie a la tòfona, ceba caramel·litzada i encenalls de pernil ibèric ~ 11,97€
La Llorona: de vedella ecològica amb formatge cheddar, rodanxes de xili de Jalapa vermell, bacó, guacamole, tomàquet, ceba i enciam ~ 11,97€
La BBQ Whiskey: de vedella ecològica, ceba caramel·litzada marinada amb autentica salsa barbacoa de whiskey dolç, bacó, cremós de gorgonzola i mascarpone ~ 10,97€

Pizzes a la Pedra

100% mozzarella italiana en massa fina i estirada a mà
Margarita: Tomàquet, mozzarella i orenga ~ 8,95€
Menorquina: Tomàquet, mozzarella, sobrassada de Menorca, formatge Brie, mel, ceba caramel·litzada i orenga ~ 9,95€
¡Mucho queso!: Tomàquet, mozzarella, formatge manxego, formatge de cabra, formatge parmesà i orenga ~ 9,95€
La Barbacoa: Feta amb autèntica salsa barbacoa Tennessee, amb mozzarella, bacó, pollastre, blat de moro, ceba i orenga ~ 11,95€
La Vegana: Tomàquet, mozzarella, ceba, carbassó, espinacs, all, xampinyons, rodanxes de tomàquet fresc, orenga, oli d’alfàbrega i formatge vegà ~ 12,95€
Búfala: Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, fulles fresques d’alfàbrega, pipes caramel·litzades, mozzarella de búfala, orenga i oli d’alfàbrega ~ 12,95€
La d’Estrella Michelin: Tomàquet, mozzarella, orenga, ruca, encenalls de pernil ibèric i formatge parmesà ~ 12,95€

Postres

Crema catalana artesana de la casa ~ 4,53€
Flam de coco amb nata ~ 4,53€
Crep de xocolata amb nata i crocant d’ametlles ~ 4,53€
Pastís de formatge de la casa amb coulis de gerds ~ 4,53€
Trufes de xocolata amb nata ~ 4,53€
Tiramisú artesà de la casa ~ 5,93€
Coulant de xocolata ~ 5,93€
Brownie de xocolata amb gelat de vainilla ~ 5,93€

Gelats i sorbets

Gelat de: Torró de Xixona / Vainilla / Xocolata / Nata / Maduixa ~ 3,83€
Sorbet del: Llimona / Mandarina / Mango ~ 3,73€

Anaconda Group | Desarrollos web con Drupal